alimentos-termogenicosTruques, truques e mais truques. Essa é a palavra do momento. Você deve estar se perguntando por quê? Porque o grande truque para emagrecer é aproveitar certos alimentos para perder peso mais facilmente.

Mas como? Alguns alimentos tem a propriedade de ajudar você a emagrecer. Conhecendo quais são, você poderá incorporá-los em sua alimentação e perder peso mais rapidamente. Não é um ótimo truque?

Pois bem, o Emagrecendo.info preparou essa matéria para que você conheça que alimentos são esses e de que forma você pode incorporá-los em seu dia a dia. Vamos lá?

Propriedades benéficas

Eles são chamados de alimentos termogênicos. Nome complexo, mas tratam-se apenas de alimentos que ajudam a acelerar o metabolismo, aumentando a temperatura interna do corpo, e estimulando a almejada queima de calorias. É isso mesmo que você leu! É possível! A inclusão desses alimentos na dieta pode influenciar na evolução de seu emagrecimento.

De acordo com a nutricionista dra. Lorença Dalcanale, do Centro de Cirurgia Obesidade e Metabólica, o organismo precisa de mais energia para a digestão dos alimentos termogênicos. “Dessa forma, eles contribuem para intensificar o gasto calórico”, explica a dra. E esses alimentos ainda  podem ser responsáveis por cerca de 10% do gasto total de energia de uma pessoa!

Mas eles não são milagrosos. “Para que o efeito desses alimentos seja sentido é necessário incluí-los com regularidade na alimentação diária e, claro, associá-los à prática de atividade física”, complementa dra. Lorença.

Lema: combater o excesso de peso

Bom, você já sabe que os alimentos termogênicos possuem propriedades que aceleram o nosso metabolismo, certo? Mas o que seria mesmo esse tal metabolismo?

Falando mais detalhadamente, trata-se de um conjunto de transformações que os nutrientes e outras substâncias químicas sofrem no interior do nosso corpo, produzindo energia suficiente para mantê-lo funcionando. E o metabolismo é influenciado por diversos fatores, tais como genética, idade, peso, altura, sexo, temperatura, ambiente, dieta e prática de exercícios… Ufa!

Durante a nossa digestão, o organismo gasta energia. O corpo queima calorias para conseguir digerir os alimentos. Quanto mais dificuldade para ser digerido, maior o valor termogênico do alimento. E quanto maior for esse valor, maior o gasto calórico. Ou seja, maior o nosso metabolismo!

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Para anotar e adotar

A variedade dos alimentos apontados como termogênicos é extensa. Mas existem alguns mais conhecidos e acessíveis, listados pela nutricionista Lorença.

Vamos a eles?

  • Gengibre: consumir pelo menos um pedaço de mais ou menos 2 cm, três vezes ao dia, cru ou no tempero de sua comida.
  • Chá verde: consumir uma xícara de chá, 5 a 10 minutos antes das principais refeições. Ele possui propriedades terapêuticas, além de reduzir a absorção de açúcar no sangue, ajudando você a diminuir também a compulsão por doces.
  • Pimenta caiena (vermelha): consumir 3 a 4 gramas ao dia em temperos variados. Tem capacidade de acelerar o metabolismo em 20%.
  • Canela: consumir pelo menos 1 grama, duas vezes ao dia, na forma de chá ou pó.
  • Vinagre de maçã: uma colher de chá, duas vezes ao dia em temperos e pratos variados.
  • Guaraná em pó ou em cápsulas de 2 gramas: consumir duas vezes ao dia. Pode ser encontrado em drogarias e casas de produtos naturais.

Outros tantos exemplos podem entrar em sua lista. Colocaremos aqui alguns para que você os conheça. São eles: laranja, kiwi, café preto, chá mate, hortelã, ômega-3 (presente nosalmão, sardinha, cavalinha, bacalhau), algas, soja, brócolis, água de coco, mostarda, aspargos, couve, acelga, cominho, cebola, alho, dentre muitos outros.

Dica gelada

Uma dica bacana: se você beber oito copos de água gelada por dia, pode queimar cerca de 200 calorias! Gostaram dessa? Pois então! Isso acontece porque nosso organismo gasta energia para elevar a temperatura da água de 5°C para 37°C, a temperatura interna do nosso corpo.

Acelere seu metabolismo

Podem se animar, meninas: com esses alimentos incorporados em suas refeições, o metabolismo será auxiliado e acelerado e, você poderá eliminar de 5 a 10 kg em três meses! Não seria uma maravilha?

Nenhum desses alimentos faz milagre, mas cada detalhe ajuda. O importante é eliminar o peso e conseguir se manter magra. Para isso, a reeducação alimentar, o ato de comer de forma balanceada, a escolha de alimentos adequados, e saber dosar bem a quantidade são imprescindíveis.

E nunca se esqueça de consultar um profissional para esclarecer quaisquer dúvidas sobre esses alimentos. Às vezes, o que é bom para sua amiga, pode não ser bom para você! Lembre-se disso!

Em tempo: se você gostou deste post, dê uma conferida no livro emagrecer de vez. Altamente recomendável!

AUTORA: DANIELA SCHIAVON – Blogueira especializada em saúde e boa forma, avaliadora de produtos e suplementos. – Saiba mais sobre a autora