DESCUBRA TUDO SOBRE O CHÁ VERDE: VALE A PENA TOMAR? EMAGRECE MESMO? COMO PREPARAR? BENEFÍCIOS E QUAL É O MELHOR.
O chá verde é um tipo de chá feito a partir da infusão da planta Camellia sinensis e é chamado de verde porque as folhas da erva sofrem pouca oxidação durante seu processamento, diferentemente, por exemplo, das folhas do chá preto.
É uma bebida muito popular na China e no Japão, porém seu consumo, principalmente no Brasil, vem se mostrando elevado por conta de suas inúmeras características benéficas para a saúde de nosso corpo.
Propriedades do Chá Verde
Em sua composição estão presentes: o manganês, caroteno, potássio, ácido fólico, vitaminas C, K, E, B1, B2.
Com isso, o chá verde se torna um poderoso aliado na prevenção de doenças cardiovasculares.
Seu consumo diário pode diminuir os níveis de colesterol LDL (ruim), melhorar as condições das artérias e proteger o sistema imunológico geral.
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Benefícios do Chá Verde
De acordo com a nutricionista Paula Avelar, a seguir confira algumas propriedades deste chá como um suplemento para perder peso :
• Acelera o metabolismo
• Possui função diurética
• Desintoxica o organismo
• Possui função antioxidante
• Promove o emagrecimento
Por que o chá verde emagrece?
O chá verde é considerado um termogênico. Tal função contribui com o aumento e a aceleração do metabolismo, promovendo a queima de gordura e, consequentemente o emagrecimento.
Além disso, a planta do chá verde é rica em tanino, substância que possui características antissépticas e adstringentes. Essa propriedade é indicada para limpeza de peles oleosas.
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Preparo e consumo do chá verde
Segundo a dra. Paula o consumo do chá verde deve ser de 100 ml a 500 ml por dia. “De quatro a dez xícaras de água para quatro colheres de sopa do chá”, explica.
Em sua preparação deve ser utilizado o extrato seco de chá verde, colocando água para ferver e assim que começar a borbulhar, desligar o fogo e acrescentar o chá, deixando a bebida em infusão (tampada) por cerca de 3 minutos.
Com esse processo todas as propriedades da erva passam para a água e, dessa forma trazem os reais benefícios do chá para nosso organismo.
O chá verde pode ser bebido gelado, quente ou em temperatura ambiente. Depende do seu gosto.
É indicado que seja consumido – na medida de meia a uma xícara – 30 minutos antes das principais refeições.
“Ele contém cafeína e não pode ser ingerido após as refeições, pois, prejudicaria a absorção de ferro e Vitamina C pelo nosso organismo”, explica.
ATENÇÃO: se fizer o chá verde em sua casa NÃO deve adicionar nenhum tipo de açúcar nem tanto adoçantes artificiais. “Isso pode alterar suas propriedades e cortar seus efeitos”, esclarece.
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Restrições de consumo
De acordo com dra. Paula, pessoas com hipertensão devem evitar o consumo do chá verde: o motivo é o fato dessa bebida possuir ação termogênica.
Além disso, o chá “inibe a absorção de lipídeos e pacientes com pancreatite crônica não devem tomá-lo”, explica.
Gestantes, pacientes com glaucoma, com doenças psiquiátricas também devem ter atenção ao consumo. Para isso, a consulta com um profissional adequado é a melhor opção.
Qual o melhor chá verde?
Existem no mercado latinhas contendo o chá verde pronto para consumo.
Algumas delas, segundo a nutricionista, são bem confiáveis e desempenham sua função, surtindo bons efeitos.
Já os saquinhos vendidos em caixinhas também podem ser utilizados da mesma forma e medida que utiliza o extrato.
Porém a nutricionista alerta para que você compre esse três itens apenas em lugares de confiança, principalmente em se tratando do extrato da folha. Essa cautela é para você não correr o risco de consumir chá verde misturado com outra planta.
Vale a pena tomar?
Vale muito a pena, sim! A dra. Paula afirma que quem quer emagrecer de forma saudável pode usufruir dos benefícios do chá verde para atingir o objetivo.
Lembrando que nada é milagroso. Paralelamente a isso, se deve ter uma dieta balanceada juntamente com a prática de exercícios físicos.
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